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Au menu: Gnocchi
Une recette traditionnelle italienne du chef Étienne Huot du restaurant La récolte - espace local.
Tous les enfants sont invités, même les tout-petits: on vous donnera des astuces pour cuisiner avec vos p'tits chefs en toute sécurité.
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer cette recette du chef Étienne Huot du restaurant La Récolte espace local:
Pour les gnocchis :
• 300g de fromage ricotta (1 contenant)
• Même volume en farine
• 1 œuf
• Un peu de farine en extra
Pour la sauce tomate :
• 1 conserve de tomates broyées (900ml)
• 1 oignon
• 1 gousse d’ail
• 1/4T d’huile d’olive
Malgré le contexte de confinement, chez C'est moi le chef! on est toujours animés par cette incroyable volonté de transmettre le plaisir de cuisiner et de bien manger aux enfants et aux familles!
C'est moi le chef! lance les rendez-vous On cuisine en famille LIVE sur Facebook tous les jeudis et les dimanches à 10h.
Tous les enfants sont invités à participer, même les tout-petits,avec la complicité des parents bien sûr!
Une belle façon d'être tous ensemble, chacun chez soi!
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