Surgi au tout début des années '60, à l'époque prolifique des boites-à-chansons, le chansonnier Pierre Calvé a créé quelques centaines de chansons, dont Le vent de l'hiver qui fut l'un des grands succès de Monique Leyrac. Il est également l'auteur-compositeur de Vivre en ce pays popularisée par Robert Charlebois. Il est également le compositeur de Quand les bateaux s'en vont, chanson écrite sur un texte de Gilles Vigneault. Pierre Calvé a contribué à mettre au monde la chanson québécoise. Ses rêveries maritimes et son amour des voyages et de la vie nous entrainent encore aujourd'hui avec son nouveau spectacle Tout est Vrai. Il sera accompagné à la guitare et à l'accordéon par son frère Jacques. 

Formule souper-spectacle.